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Wassermelone ist ein sehr geliebtes Früchte für uns, Brasilianer. Neben erfrischend und lecker ist es ziemlich nahrhaft und fähig, unseren Körper zu befeuchten. In diesem Text entdecken Sie 8 neugierige Fakten über Wassermelone und Sie werden auch verstehen, warum sie hier so angebetet ist!

1. Es enthält viel Wasser

Diese erste Tatsache ist vielleicht schon ein wenig bekannt, aber wussten Sie, dass die Wassermelonezusammensetzung 92% Wasser ist? Das ist großartig! In diesem Fall sind der Rest der Früchte, etwa 8%, Kohlenhydrate (Fructose), Proteine, Mineralien, Fasern und Fette - in dieser Reihenfolge.

Dies bedeutet, dass die Wassermelone ein großartiges Früchte ist, um hauptsächlich im Sommer zu konsumieren, da er unseren Körper immer hydratisiert und ziemlich nährt.

2. Sie ist ein Verwandter der Gurke und des Kürbises

Die Wassermelone stammt aus der Curcubitaceae-Familie, der gleichen Familie wie Kürbisse, Gurken und Melonen. Haben Sie Ähnlichkeiten gesehen? All diese Gemüse wachsen in gemäßigten und tropischen Umgebungen, haben ähnliche Blumen und wachsen in Niederlassungen oder Weinbergen.

3. Es gibt mehr als 1.000 Varianten von Wassermelonen

Obwohl wir hier in Brasilien eine Variante wissen, gibt es mehr als die anderen, es gibt mehr als 1.000 Unterarten von Wassermelonen. Samenlose Wassermelonen sind beispielsweise eine Art Variante sowie Varianten mit gelbem, weißem oder orangefarbenem Zellstoff.

4. Es hat mehr Lycopen als rohe Tomaten

Wenn wir von Lycopin hören, stellen wir uns bereits die Tomate vor, die eine reiche Quelle dieses Antioxidans ist. Die Wassermelone enthält jedoch ungefähr 1,5 lycopin als die Tomate in derselben Menge.

Dieses leistungsstarke Antioxidans verhindert den zellulären Schaden, verbessert das Immunsystem und verringert sogar das Krebsrisiko im Körper. Im Allgemeinen kann das Lycopin in rotem Farbgemüse gefunden werden.

5. Sie ist berühmt in veganen Diäten

Wenn Sie den Veganismus üben oder daran interessiert sind, mehr Speisen von Pflanzenursprungen auf Ihrer Ernährung hinzuzufügen, werden Sie es lieben, zu wissen, dass Wassermelone eine großartige Option ist, um zu Hause zu sein, dass es empfohlen wird, das Fleisch in einigen Rezepten zu ersetzen.

Die Wassermelone verliert, wenn sie gegrillt oder geröstet ist, diese körnige Textur verliert und kann als Steak verbraucht werden.

6. Wassermelonen in Würfeln in Japan

In Japan werden einige Wassermelonen aus der Anpflanzung in Würfeln angehoben. Diese Praxis ist nicht sehr verbreitet, aber es ist sicherlich neugierig, da diese Wassermelonen zu hohen Preisen verkauft werden können, bis zu 100 US-Dollar.

Die Wassermelone wird in Kartons erstellt und nimmt daher dieses Format an; Dafür müssen sie jedoch vor dem Reifen geerntet werden, was im Geschmack schädigt. Die Wassermelone in Cube ist viel praktischer und am besten, um im Kühlschrank aufbewahrt zu werden, zusätzlich zum Format, um einen leichteren Schnitt zu ermöglichen. Dies ist seit 1978 der Erfindung des japanischen Grafikdesigners Tomoyuki Ono vorhanden. An anderen Orten der Welt gibt es auch Wassermelonen im Pyramidenformat und sogar Herz.

7. Die heutigen Wassermelone sind eine Schaffung von Menschen

Die Wassermelone, die wir kennen, existiert, weil unsere Vorfahren eine Art "induzierte Evolution" machten, die immer die Samen pflanzen, die den süßesten und größeren Wassermelonen gaben.

Die ursprüngliche Wassermelone des Jahres 3000 v. Chr. Wurde 1680 Mal kleiner und 3,3 Mal bitter. Gut, dass wir es auf dem schalten, was sie heute ist!

8. Brasilien ist der größte Produzent

Wassermelonen sind in unserem Land ziemlich beliebt - doch ist es so sehr, dass 92% ige Wasser in einer tropischen Region ist!

Brasilien hat ein perfektes Klima für die Schaffung von Wassermelonen und ist daher der viertgrößte Produzent der Früchte. Wir sind hinter China, Türkei und Indien, und wir folgen Algerien, was fünfter ist.