5 Wege zum Kochen von Joghurt ohne Milch

Joghts aus Gemüsemilch - eine hervorragende Alternative für diejenigen, die an der Laktose-Intoleranz leiden oder einfach entschieden haben, Tierfutter aufzugeben. Sie enthalten viele nützliche Vitamine, Spurenelemente, Probiotika. Gleichzeitig ist es ziemlich einfach, sie vorzubereiten.


Joghts aus Gemüsemilch - eine hervorragende Alternative für diejenigen, die an der Laktose-Intoleranz leiden oder einfach entschieden haben, Tierfutter aufzugeben. Sie enthalten viele nützliche Vitamine, Spurenelemente, Probiotika. Gleichzeitig ist es ziemlich einfach, sie vorzubereiten. Hier sind die 5 einfachen Wege, um den Hausjoghurt ohne Milch zu kochen.

Aus Kokosmilch.

Kokosmilchjoghurt mit tropischen Noten ist eine ausgezeichnete Wahl für ein schnelles und nahrhaftes Frühstück. Um es herzustellen, brauchen Sie 1 Liter Kokosmilch, Laichsack und 7 Gramm Gelatine.

Weisen Sie Gelatine in warmes Wasser gemäß den Anweisungen an. Nun, Kette Kokosmilch, aber bringen Sie jedoch nicht zum Kochen und mischen Sie sich mit gelöster Gelatine. Kühlen Sie die Milch auf Raumtemperatur, gießen Sie die Burst-Tasche und bewegen Sie sich gründlich. Senden Sie eine Mischung an Yogurtnitz oder Thermoskaps pro Tag. Halten Sie die Milch für 5 Tage im Kühlschrank.

Aus Cashew

Joghurt aus Cashewnüssen hat tonische Eigenschaften und wirkt auch als starker Aphrodisiakum. Sie brauchen 1 Tasse rohe Cashewnüsse, 1 Tasse Wasser, Buxas Bag, 2 EL. l. Zitronensaft und Salz hacken.

Muttern in Wasser für 6-7 Stunden oder nachts einweichen. Am Morgen spülen wir die Nüsse ab und legen in einen Mixer. Fügen Sie alle Zutaten hinzu, außer gebraten, und mahlen Sie in homogenen Reinigungsmittel. Fügen Sie Zavskaya hinzu, mischen Sie und gehen Sie in der Yogurney für die Nacht. Cashew-Joghurt wird im Kühlschrank nicht mehr als 3-4 Tage aufbewahrt.

Von Haferflocken

Haferjoghurt reguliert den Metabolismus und fördert die Gewichtsnormalisierung. Um es zu kochen, brauchen Sie nicht einmal Zakvaska aus dem Laden. Nur Wasser, Haferflocken und Getreide.

Nehmen Sie 200 g Getreide und Flocken, spülen Sie sie gut aus und gießen Sie kaltes Wasser über Nacht. Morgens lösen, an den Mixer senden und schleifen. Die resultierende Mischung ist in den Glasbehälter gebrochen, die Gaze abdecken und in der Küche verlassen, um zu wandern, regelmäßig zu rühren. Nach 2-3 Tagen ist Joghurt fertig. Wenn Sie ein Indoor wollen, lassen Sie einen anderen Tag. Um den Kuchen zu trennen, überspringen das fertige Produkt das Sieb durch das Sieb und entfernen Sie sich in den Kühlschrank.

Aus Mandelhaaren

Mandelmilch ist reich an Vitamin E, Calcium, Magnesium, Zink und anderen wichtigen Spurenelementen. Sie benötigen 2 Tassen roh Mandeln, 4 Gläser Wasser, Agar-Agar für Dichte, Starter und Süßstoff (Honig, Zucker, Sirup Agave).

Den Mandel über Nacht einweichen. Reinigen Sie die Haut und mahlen Sie in einem Mixer, indem Sie Wasser und Süßstoff hinzufügen. Wischen Sie die Mischung durch die Gaze ab. Die resultierende Milch ist gut erwärmt, fügte Agar-Agar an und kochen Sie ein paar Minuten ein. Kühlen Sie die Mischung auf Raumtemperatur, stören Sie die Zakvask und schicken Sie an den Yogurtney für einen Tag.

Aus Sojamilch

Dies ist vielleicht der einfachste Weg, um zu Hause einen Gemüsejoghurt zubereiten. Sie brauchen Bio-Sojamilie und BUXES-Tasche aus dem Laden.

Öffnen Sie die Packung Milch und einen Pouch, den sich trockener Starter befindet. Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie sorgfältig. Öffnen Sie das Paket leicht, um die Luft zu erhalten, das Dach zu schließen und erneut zu schütteln. Es ist sehr wichtig. Wenn der Joghurt nicht gebrochen ist - dann mischen Sie schlecht gemischt. Senden Sie eine fertige Mischung in Yogurtnitz, ein Thermoskorn oder einen Multicooker auf dem "Joghurt" -Modus. Nach 12-15 Stunden ist Joghurt fertig.


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