Good Lifestyle

In diesen Zeiten wie kompliziert, wenn wir Einschränkungen und Grenzen leiden, müssen wir diese Momente leben, wenn alles so normal war und wir es nicht geschätzt haben. Wer würde sagen, dass wir leben würden, ohne Freunde zu haben, ohne Cafés am Nachmittag, ohne unendliche Gespräche mit Bier, ohne Spieße und Tapas. Jetzt ist es an der Zeit für Änderungen an Gewohnheiten und Anpassungen an heute. Wenn die Bars geschlossen sind, haben die Küchen immer genießen, während diese Welt wieder normalisiert wird.
Wir bieten Ihnen an, mit Ihrer kostbaren Routine weiterhin die köstlichsten Snacks in Ihrem Haus zubereiten.

Bravas-Kartoffeln mit Alioli und Bravasauce

Kartoffeln:

1. Schale und schneiden Sie die Kartoffeln in quadratische und große Stücke
2. Freirie mit viel Öl
3. Lassen Sie sich auf dünnes Papier, so dass es das Öl nach Freein aufnimmt

Aioli-Sauce:

1. Zerquetschen von 2 Nelken aus Knoblauch mit Salz und mit einem kleinen Olivenöl
2. Fügen Sie der Mischung hinzu 1 Eigelb und Zerkleinern
3. Füge 1 Ganzes Ei + Salz Whit + Aove Oil Jet + Essig Jet hinzu
4. Schlagen Sie es mit einem Mixer, ohne sich zu bewegen, bis es anfängt, cremig zu sein, dann nach oben und unten, um eine perfekte Konsistenz zu erreichen

Brave Sauce:

1. In einem Kasserolle oder einem Pan-Freak-Knoblauch, gehackte Zwiebel und ein bisschen Freude in der Freude
2. Wir fügen einen halben Teelöffel roter Pimenta und ein Whit von Safran hinzu
3. Mischen und fügen Sie ein Glas gebratene Tomaten + Teelöffel Zucker und Salz hinzu
4. In 10 Minuten fügen wir einen Löffel Mehl hinzu, der mit etwas Wasser vermischt ist, und dreht den Teig.
5. Für eine weichere Konsistenz können Sie es durch den Mixer weitergeben

Bereit! Bedeckt nun die Kartoffeln mit zwei Saucen und genießen.

Das baskische Gilda.

In diesem Fall müssen Sie die Küche nicht schmutzen, sondern ein bisschen Hände. Wir alle wissen, dass wir Essstäbchen brauchen, um diesen berühmten Spieß zu montieren.

Ingradient für 4 Portionen (sehr einfach):

1. 4 Verdes Oliven.
2. 4 Piparras (grüne Hühner)
3. 4 Sardellen
4. Sich trennen

Es bleibt nur, es zu reiten und alles mit einem guten Öl abzudecken

Toast mit Parmesano.

Es scheint einfach, aber wie viel Geschmack in nur 15 Minuten

1. Wir beißen die Zwiebel, wir fügen Mayonnaise + Parmesan gerieben und mischen
2. Wir schneiden eine kleine Bar mit geschnittenem Brot
3. Wir legen das Brot mit dem Teig, der über 5-7 Minuten gebacken wurde

Sie essen es nicht, indem Sie es entfernen, denn obwohl es großartig riecht, verbrennt es auch.

Schinken und Spargel Rollen

Eine perfekte Kombination für Ihren Mund und Ihre Augen, auf der Oberseite kann es ein starker Vorspeise sein, da es in Blätterteig eingewickelt werden kann

1. Wir schneiden Blätterteig mehr oder weniger als 7-8 cm, und wir setzen es auf einen Teller für den Backofen
2. Wir haben den Spargel für kaltes Wasser passiert und die harte Spitze schneiden
3. Wir schneiden Schinken und Käse in Scheiben etwas kleiner als Blätterteig
4. Wir setzen Schinken und Käse auf den Blätterteig und in der Mitte setzen wir 3 Spargel
5. Wir umhüllen alles in einer Rolle mit Blätterteig
6. Wir schlagen ein Ei, und wir bedeckten mit den Rollen
7. Ca. 25 Minuten gebacken

Kabeljau-Kroketten

Kroketten versagen nie, in vielen Häusern ist es wie eine Religion. Aber diesmal werden wir sie etwas Besonderes machen.

1. Pochamos-Zwiebel + Butter + aß etwa 15 Minuten
2. Wir kochen Milch ein
3. Überspringen während Kabeljau und lass es für später
4. Wir puften Mehl und gekochte Milch und enthüllten die ganze Zeit bis zu einer cremigen Konsistenz
5. 10 Minuten Nachdem wir den Kabeljau hinzugefügt haben, haben wir gebraten und geben ihm Zeit, um getan zu werden.
6. Dann kühlen wir das Bechamel (immer)
7. Wir machen Bälle und gehen durch Mehl, Ei und Brot geraten.
8. WICHTIG! Lassen Sie die Bälle für eine Weile auf Ihrer Form, dann braten Sie dann

Paté von Chicken Leber

Der Vorspeise oder der Deckel, es spielt keine Rolle. Aber der Geschmack ist so weich, dass er Sie zwingt, sich zu wiederholen